Холодильное оборудование
Эта группа оборудования предназначена для более привлекательной демонстрации и сохранению внешнего вида продуктов для стимулирования их продажи. Это оборудование делится на два типа:с выносным и встроенным агрегатом. Холодильное оборудование со встроенным агрегатом используются в небольших продуктовых магазинах, оборудование с выносным агрегатом используется в больших супермаркетах
Холодильное оборудование, рассмотренное в предыдущих разделах, выпускается различной конструкции для отдельных видов продуктов и в зависимости от применения. Выпускается также оборудование специального назначения, которое может попадать, а может и нет, в одну из трех вышеупомянутых общих категорий. Наиболее широко используются охладители напитков и молока, охлаждаемые автоматы для продажи молока и напитков, витрины для мороженого, охладители воды, шкафы для льда, холодильные шкафы, которые монтируют за стойкой в барах, шкафы для цветов, витрины для кондитерских изделий, охладители для консервов.